Как приготовить хашламу

Posted: under Армянская кухня.
Tags: ,

ХашламаХашлама является очень вкусным и сытным мясным блюдом. Ее в основном готовят в странах Закавказья. Расскажу вам как ее готовят в Армении.

Для приготовления армянской хашламы нам понадобится:

  1. килограмм мяса (телятины или баранины)
  2. репчатый лук – 0.5 кг
  3. помидоры – 3-4 шт (среднего размера)
  4. болгарский перец (сладкий) – 3 шт
  5. зелень, соль и черный перец (молотый) Read More

Comments (0) Дек 01 2012